Arte e Storia
Testimonianze, Monumenti, Festeggiamenti e Rievocazioni storiche
Per saperne di piu'La leggenda ci ricorda che nell'VIII secolo alcuni caprari, fuoriusciti dal vicino villaggio di Vico Matrino, scelsero il sito per la sua bellezza, sicurezza e salubrita'. Inizialmente la chiamarono Capralica da Caprae ilex (Elce delle Capre), divento' in seguito Capranica, sembra a causa di un capraro di nome Nica. Lo stemma araldico del comune reca la capra, il monte e il sole. Sul suo territorio sgorgano acque minerali di ottima qualita' che riscossero l'ammirazione del Petrarca, ospite nel 1337 degli Anguillara, in occasione di un suo viaggio a Roma.
Sapori antichi, prodotti genuini, cibi semplici che si rifanno alla migliore cucina tradizionale italiana, il tutto accompagnato da ottimi vini
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